90 hogares empobrecidos en la ciudad de Jialing, ciudad de Xiangcheng, provincia de Henan, tiraron de los carros y carros para enfriar el ajo seco, y se apresuraron a la ciudad de Sanli Food Co., Ltd. para entregar el “ajo por contrato”.
El año pasado, Sanli Enterprise firmó un contrato de plantación y compra de ajo con 90 hogares pobres de la ciudad, y compró un precio garantizado de 4 yuanes por kilogramo para el ajo cosechado, y proporcionó semillas de ajo. El precio del ajo chino es barato y de buena calidad. Después de la cosecha de ajo este año, el precio de ajo del mercado local por kilogramo es de solo 1,6 yuanes a 2 yuanes, pero Sanli Food Co., Ltd. todavía compra al precio contractual de 4 yuanes por kilogramo.
Se entiende que el rendimiento de ajo de este año por mu es generalmente entre 2000 kg y 3000 kg. Según el plan de un rendimiento promedio de mu de 2500 kg, los productores de ajo, excepto las semillas de ajo, los fertilizantes y los costos laborales generalmente ganan alrededor de 3000 yuanes por mu, que es tres veces el beneficio de los cultivos alimentarios. Es el cultivo del ajo lo que ha hecho que los hogares pobres de esta ciudad sean un gran paso adelante en el camino hacia el alivio de la pobreza.