Ajo nuevo sale a la venta en mayo. Afectados por el alto Precio del ajo en 2019, los agricultores en esta temporada tienen un gran entusiasmo por la siembra. Esta temporada, el rendimiento de ajo nuevo por mu es alto y su tamaño es significativamente mayor que el promedio de años anteriores. Recientemente, Helen aceptó una entrevista con FRESH PLAZA en el reciente mercado del ajo. “Afectado por varios factores, el mercado del ajo ha sufrido muchas fluctuaciones violentas desde el Festival de Primavera. Desde el envío del nuevo ajo, el mercado ha estado relativamente lento, pero el precio ha aumentado ligeramente en los últimos dos días debido al inventario activo de empresas de almacenamiento y las ventas de los agricultores “. Helen dijo: “En la actualidad, el precio de compra del ajo es de solo 1.3 yuanes / jin, casi dos veces más bajo. La razón se debe principalmente a la alta producción de ajo nuevo este año, junto con la gran cantidad de existencias de ajo viejo en el mercado y el exceso de oferta de circulación de productos. El precio actual del ajo en el puerto FOB Qingdao es de solo 550 dólares por contenedor “, dijo Helen,” pero el precio más bajo ha promovido nuestras ventas. Recientemente, nuestros pedidos en el extranjero también han aumentado. En la actualidad, nuestra lista de procesamiento de la fábrica se organizó después de mediados de junio. Al hablar sobre el mercado del ajo en los últimos meses, Helen dijo: “Aunque ha habido suspensiones de buques marítimos y operaciones portuarias más lentas durante la crisis pública, la demanda de ajo en el extranjero los mercados se han mantenido relativamente estables. De febrero a abril, debido al procesamiento, la logística y otros factores, la cantidad de productos disponibles para los mercados extranjeros fue pequeña, y los Precio del ajo chino continuaron aumentando. Hasta principios de abril, Los precios del ajo cayeron abruptamente, de 8,000 yuanes / tonelada, hasta los recientes 2,800 yuanes / tonelada, el precio semanal cae en casi 1,000 yuanes / tonelada “. “Creo que el mercado del ajo será más estable en las próximas semanas. Debido a que los precios de los productores son bajos este año, es difícil obtener ganancias, y pueden ser reacios a vender. Los almacenistas también eligen almacenar de acuerdo con el mercado , y los precios no fluctuarán demasiado. A largo plazo, creo que los precios del ajo estarán a precios más bajos este año. La ventaja de los precios debería aumentar el volumen de exportación y aumentar la demanda de ajo en los mercados extranjeros “.